フィノ

フィノシェリーと言うとティオペぺが有名ですが、このフィノキンタもそれに匹敵するくらい美味いです。今回はそのフィノキンタを飲みきりましたので、その味わいや特徴等をお伝えしてまいります。

シェリーカスクはとても有名ですが、その本体であるシェリーはあまり飲まれていない&知られていない印象です。今回はそんなシェリー自体にスポットを当てて飲み比べてみました。その味わいとおすすめのペアリング等をお伝えできれば幸いです。