料理

酒旅2日目は上諏訪でレトロな純喫茶モーニングからスタート。諏訪湖をサイクリングし、カフェで休憩。夜は温泉と地酒を満喫する大人の一人旅。

秋の信州でウイスキーと日本酒を巡る酒旅1日目。マルス駒ヶ岳蒸溜所の見学や諏訪五蔵巡りで、信州の魅力とお酒の深い味わいを楽しんだ体験記です。

料理が苦手な筆者が、ChatGPTの助けで作った簡単きのこおつまみのレシピと、合わせたお酒の感想を紹介します。10分でできる晩酌メニューに興味がある方におすすめです。